Prosciutto Cotto Real Casa Blu bollino Rosso
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PROSCIUTTO COTTO
Realizzato da cosce di suino e cotto a vapore per almeno 16 ore, questo prosciutto ha una tenuta di fetta al 100%, senza grasso centrale. La notevole duttilità al calore e al freddo, ne fanno l'ingrediente ideale anche per la pizza - aggiunto a fine cottura -. E' privo di polifosfati aggiunti, glutine e derivati del latte.
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