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Mix Santa Bianca 2 Kg

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TRASFORMA LA TUA PIZZA IN UN CAPOLAVORO CON SANTA BIANCA!

Che cosa aspettarsi dai Maestri Italiani della Pizza se non dei prodotti per ottenere dei veri e propri capolavori in pizzeria e in cucina? Santa Bianca Dalli Cardillo è il mix a base di mozzarella, formaggio fuso e burro di bufala. Morbida e filante e sempre bianca sulla pizza, è l'ingredinete indispensabile per tutti i pizzaioli, gli chef e chiunque voglia preparare pietanze gustosissime, con ogni tipo di forno. Provala nei formati che ti sono più congeniali: tubolare, a mattonella, oppure intera o cubettata nelle comode vaschette. 


MIX DI FORMAGGI A PASTA FILATA
di Mozzarella e Formaggio Fuso con burro di bufala
Mozzarella (60%) (Latte, Sale, Caglio, Correttore di acidità: E330),Formaggio fuso (40%) (Acqua, Proteine del latte, Burro di bufala (17%),Formaggio, Sale, Sale di fusione: E331, Correttore di acidità: E330, Conservante: E202).

Energia 864 KJ / 208 kcal
Grassi totali 16 g - di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 0 g - di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 16 g
Sale 1,4 g

LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO)

Cod. articolo: 023

Unita' base: 2 Kg

Contenuto per cartone: 5 pz


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