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Jambon cuit Ercole

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JAMBON CUIT
Ce jambon est fabriqué à partir de cuisses de porc et cuit à la vapeur pendant au moins 16 heures. Grâce à sa texture, à l'absence de graisse, ainsi qu'à sa résistance au chaud et au froid, ce produit est facile à couper et est l'ingrédient idéal pour être utilisé également sur la pizza, ajouté en fin de cuisson. Produit sans polyphosphates ajoutés, sans gluten et sans dérivés du lait.


Cuisse de porc, eau, amidon de pomme de terre, sel, sucres (dextrose et saccharose), arômes naturels, arômes, gélifiant (E407), antioxydant (E301), correcteurs d’acidité : E262, E331, conservateur (E250).

Énergie 400 KJ / 95 kcal
Lipides 3 g - dont acides gras saturés 1 g
Hydrates de carbone 3 g - dont sucres 1,5 g
Fibres 0 g
Protéines 14 g
Sel 2,6 g

SANS ALLERGÈNES

Product Code: 121


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