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PA Bonpizza 2 Kg

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Preparazione alimentare a pasta filata, ideale per l'impiego in cucina e particolarmente per le specialità al forno: sulla pizza in sostituzione della mozzarella e per la preparazione di focacce. Fila ma non brucia in tutte le tipologie di forno (elettrico o a legna).


PREPARATO ALIMENTARE PER PIZZE E FOCACCE
acqua, grassi vegetali (palma e cocco in proporzione variabile),proteine del latte, amido di patata, formaggio fuso (cagliata di latte, sale di fusione: E331, correttore di acidità: E330),burro, sale da cucina, fibre vegetali, correttori di acidità: E330 - E331, stabilizzanti: E407 - E410 - E464. Antiagglomeranti: E341. Conservante: E202.

Energia 1360 KJ / 329 kcal
Grassi totali 31 g - di cui acidi grassi saturi 16 g
Carboidrati 3 g - di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 9,5 g
Sale 1,8 g

LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO)

Cod. articolo: 635

Unità base: 2 Kg

Contenuto per cartone: 5 pz


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